槟城热热慵懒的午后，牛油烤面包和半熟蛋，再配上香醇浓厚透着淡淡热气的咖啡乌，是我们这一代人最具代表性的下午茶点，现在槟城大街小巷都可以随时找到，但是合不合个人口味则见仁见智。
小时候咖啡室并没有像现在如此普遍，也没有24小时营业的Oldtown餐厅，想要吃牛油烤面包和半熟蛋就得自己弄，好处是可以自己决定半熟蛋的熟度，50%或者70%熟可以自己拿捏，而那时候咖啡乌是家里全天候都不会缺席的饮料。
现在的小家庭，大人们都出外工作，想要喝咖啡的时候只能各自泡即溶咖啡来喝，不像以前妈妈阿姨们都用咖啡豆泡一整大壶，不用怕喝不完。
小时候的早晨一醒来就会闻到香醇醒神的咖啡味，现在会觉得那是种幸福的味道（因为失去的最珍贵，呵呵），我最喜欢的早餐就是牛油面包沾着咖啡乌吃，面包一定要用那种四方的白面包像gardenier 的那种，自己涂上厚厚的牛油（现在的大肚腩不知道是不是那时候累积的肥油），牛油的咸味加上香醇甜甜的咖啡乌，两种完全极端相反的味道加在一起却是巧妙的搭配。
基本上家人都不能认同我的吃法，因为他们都觉得味道很怪，而且咖啡会变得油油的。
自从搬出祖屋后，很少再有这种吃法，因为现在家里都不泡咖啡，外面的咖啡我喝了会心悸头晕，仔细算算，我好像也有10多年没认真喝咖啡了（偶尔从朋友那边A一两口），但是我很喜欢到咖啡味四溢的咖啡店，好像多春还有星巴克，我常常告诉身边的人，我不喝咖啡但是很喜欢闻咖啡味，应该是小时候留下的癖好。
还有一种吃法就是吃完半熟蛋，然后把热热的咖啡乌倒下去，蛋香和咖啡香的结合，我已经忘了那种味道，所以写不出了。
