槟城热热慵懒的午后,牛油烤面包和半熟蛋,再配上香醇浓厚透着淡淡热气的咖啡乌,是我们这一代人最具代表性的下午茶点,现在槟城大街小巷都可以随时找到,但是合不合个人口味则见仁见智。
小时候咖啡室并没有像现在如此普遍,也没有24小时营业的Oldtown餐厅,想要吃牛油烤面包和半熟蛋就得自己弄,好处是可以自己决定半熟蛋的熟度,50%或者70%熟可以自己拿捏,而那时候咖啡乌是家里全天候都不会缺席的饮料。
现在的小家庭,大人们都出外工作,想要喝咖啡的时候只能各自泡即溶咖啡来喝,不像以前妈妈阿姨们都用咖啡豆泡一整大壶,不用怕喝不完。
小时候的早晨一醒来就会闻到香醇醒神的咖啡味,现在会觉得那是种幸福的味道(因为失去的最珍贵,呵呵),我最喜欢的早餐就是牛油面包沾着咖啡乌吃,面包一定要用那种四方的白面包像gardenier 的那种,自己涂上厚厚的牛油(现在的大肚腩不知道是不是那时候累积的肥油),牛油的咸味加上香醇甜甜的咖啡乌,两种完全极端相反的味道加在一起却是巧妙的搭配。
基本上家人都不能认同我的吃法,因为他们都觉得味道很怪,而且咖啡会变得油油的。
自从搬出祖屋后,很少再有这种吃法,因为现在家里都不泡咖啡,外面的咖啡我喝了会心悸头晕,仔细算算,我好像也有10多年没认真喝咖啡了(偶尔从朋友那边A一两口),但是我很喜欢到咖啡味四溢的咖啡店,好像多春还有星巴克,我常常告诉身边的人,我不喝咖啡但是很喜欢闻咖啡味,应该是小时候留下的癖好。
还有一种吃法就是吃完半熟蛋,然后把热热的咖啡乌倒下去,蛋香和咖啡香的结合,我已经忘了那种味道,所以写不出了。
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Tuesday, July 9, 2013
Wednesday, January 23, 2013
女巫猎人观后感
Hansel&Gretel,电影的构思题材是很吸引人,本身就很喜欢女巫的故事,可惜电影拍出来的故事完全没有劲,全程只注重在打打杀杀的暴力画面,打斗动作场面也让人感觉很敷衍,内心感情戏更是一败涂地,电影完全感觉不到起承转合的高潮起伏,暴力场面一摞摞让人感觉肤浅,说是恐怖片又不像,动作片又不是,根本就是画虎不成反成犬。
主角Jeremy Renner 完全发挥不出演技水准,我甚至看不出Hansel 这个角色的性格是如何,多数时候只有面无表情,扫射有时候又不准,我不知道电影要表达的是女巫太强大还是女巫猎人的体能不够强大。
印象中Jeremy 的演技应该有更好的水准,好像之前鹰眼和黑寡妇的短短感情戏,发挥出来就比这次的水准高很多。还有虽然朋友都说不知道bourne legacy在演什么,但是里面的武打场面,和那时候的演技包括感情戏,被病毒折磨时候的内心戏和表情,都比这次的水准好很多。
Tuesday, December 25, 2012
圣诞节悲歌
圣诞节对你来说有什么意义,你喜欢过怎样的圣诞节?
不知道为什么,我很喜欢圣诞节的气氛,尤其是外国下雪的白色圣诞,更是我梦寐以求的圣诞气氛。
从中学开始,我就很注重圣诞节更甚于我自己的生日,收到圣诞节的礼物会比收到生日礼物更开心。
可惜的是,我一直没有庆祝过我梦寐以求的圣诞节,历年来都是在家静静一个人过, 邀约朋友总是难关重重,到最后都是无疾而终。
不知道为什么,我很喜欢圣诞节的气氛,尤其是外国下雪的白色圣诞,更是我梦寐以求的圣诞气氛。
从中学开始,我就很注重圣诞节更甚于我自己的生日,收到圣诞节的礼物会比收到生日礼物更开心。
可惜的是,我一直没有庆祝过我梦寐以求的圣诞节,历年来都是在家静静一个人过, 邀约朋友总是难关重重,到最后都是无疾而终。
Thursday, November 15, 2012
那些年的那一天
今晚,收音机传来了《那些年》这首歌,无可避免在宁静的车厢里,回忆如潮汐般卷来撩拨平静的心弦
那一晚,宁静的夜空下,星星不见影,你的眸在火光的照耀下,变成最耀眼的星,照亮那一年灰色的心情
那一晚,难得如此靠近,一直以来遥远的你,就在我的对面,隔着火堆侃侃而谈
那些年错过的爱情,只想告诉你我还没忘记.......
那一晚,宁静的夜空下,星星不见影,你的眸在火光的照耀下,变成最耀眼的星,照亮那一年灰色的心情
那一晚,难得如此靠近,一直以来遥远的你,就在我的对面,隔着火堆侃侃而谈
那些年错过的爱情,只想告诉你我还没忘记.......
Friday, August 31, 2012
浪漫 不浪漫
刚看完护花危情,其实没有耐心看全套,看到第十五集的时候就直接跳去看结局了,我很喜欢前面的剧情,男主角把女主角保护得很好,感觉很甜蜜,若他们可以发展成情侣一定是很甜蜜的一对。
但是到中间的时候矛盾开始了,有点不耐烦,为什么男主角要从保护证人组换去做重案组,若没有这个调动,后面的悲剧根本不会发生,女主角的身世太坎坷,不知道编剧是不是太恨女主角了,把她安排得一点幸福都感觉不到,整个人生根本就是一个悲剧,就算病好了,最后也失去了两个最亲的人,心灵上的痛苦,就算物质如此丰裕也无法弥补。
结局虽然很浪漫,台词也写得很好,男主角那句“别哭,我会在天鴿座守护你。”,真的很赚人热泪,但是对于现实来说,在天鴿座守护一个人,还不如留在那个人的身边,一起体验酸甜苦辣的人生,我们需要的是陪伴,守护还是留给上帝去做好了,爱人的责任就是要陪在身边。
所以,一定要好好珍惜我们的生命和身边的一切,男主角不应该那么疏忽,让自己身陷危险之中,那场车祸根本就可以避过的,为什么要让一个失去理智的人一个人去开车,说到底就是编剧惹的祸啦,干嘛要拆散鸳鸯....
但是到中间的时候矛盾开始了,有点不耐烦,为什么男主角要从保护证人组换去做重案组,若没有这个调动,后面的悲剧根本不会发生,女主角的身世太坎坷,不知道编剧是不是太恨女主角了,把她安排得一点幸福都感觉不到,整个人生根本就是一个悲剧,就算病好了,最后也失去了两个最亲的人,心灵上的痛苦,就算物质如此丰裕也无法弥补。
结局虽然很浪漫,台词也写得很好,男主角那句“别哭,我会在天鴿座守护你。”,真的很赚人热泪,但是对于现实来说,在天鴿座守护一个人,还不如留在那个人的身边,一起体验酸甜苦辣的人生,我们需要的是陪伴,守护还是留给上帝去做好了,爱人的责任就是要陪在身边。
所以,一定要好好珍惜我们的生命和身边的一切,男主角不应该那么疏忽,让自己身陷危险之中,那场车祸根本就可以避过的,为什么要让一个失去理智的人一个人去开车,说到底就是编剧惹的祸啦,干嘛要拆散鸳鸯....
Friday, July 27, 2012
蝙蝠侠的悲剧
最近又兴起了英雄电影,拜复仇者联盟Avengers 所赐,消失已久的蜘蛛侠和蝙蝠侠又回到大荧幕上,各个英雄有不同的特色,Avengers 摆脱了过去传统英雄电影的风格,以幽默和搞笑平淡了以往英雄悲剧的色彩。
而最近才放映的蝙蝠侠,导演仍然延续过去的风格,黑暗和悲情笼罩着整部戏,在那么多英雄之中,我认为最可怜的英雄莫过于蝙蝠侠了,他没有超能力,只凭着高科技武器打击坏人,他会痛会骨折会老会死。
他跟钢铁人一样,都是天才,可是他却没有钢铁人的自恋和懂得享受生活,钢铁人还有一个红颜知己在身边,而蝙蝠侠有的只是悲剧的爱情,就连青梅竹马的情人到了最后也不选择他,新一集的故事更安排他被背叛,还被那个他曾经相信的女人,刺了一刀,一直在他身边的管家也离他而去。
我真的相信蝙蝠侠有边缘性的人格,自我牺牲的伟大情操,让他活得很悲惨,名副其实的黑夜骑士,永远见不得光,而创造这个英雄的人,不知道是不是很喜欢研究有心理病的人,因为蝙蝠侠遇到的敌人,几乎都有极端毁灭性人格,好像企鹅人,小丑,双面人,这些都是经典的精神病人。
这部戏还有一个悲剧,就是蝙蝠侠老了,整部戏是在看他用意念和意志力在支撑,其实老管家说的对,他是时候转型,使用自己的财产和智慧智商,去拯救这个道德沦丧的城市,使用武力只会增加更多武力和暴力,他应该学习刚过去的一部电影,林肯总统与吸血鬼斗智斗力,他最后明白到让人们醒觉,使用文字和计划,比任何武器更有效。
蝙蝠侠的悲剧在于他的固执,固执到不懂得变通,固执到一把年纪了,还不懂得为自己转型,其实在上一集消失的7年里,他可以做很多有意义的事情,但是他却没有,甚至放任大公司不管,他选择浪费时间的封闭自己,悲剧也应该有结束的时候,希望他真的可以和猫女有个幸福快乐的未来吧!
而最近才放映的蝙蝠侠,导演仍然延续过去的风格,黑暗和悲情笼罩着整部戏,在那么多英雄之中,我认为最可怜的英雄莫过于蝙蝠侠了,他没有超能力,只凭着高科技武器打击坏人,他会痛会骨折会老会死。
他跟钢铁人一样,都是天才,可是他却没有钢铁人的自恋和懂得享受生活,钢铁人还有一个红颜知己在身边,而蝙蝠侠有的只是悲剧的爱情,就连青梅竹马的情人到了最后也不选择他,新一集的故事更安排他被背叛,还被那个他曾经相信的女人,刺了一刀,一直在他身边的管家也离他而去。
我真的相信蝙蝠侠有边缘性的人格,自我牺牲的伟大情操,让他活得很悲惨,名副其实的黑夜骑士,永远见不得光,而创造这个英雄的人,不知道是不是很喜欢研究有心理病的人,因为蝙蝠侠遇到的敌人,几乎都有极端毁灭性人格,好像企鹅人,小丑,双面人,这些都是经典的精神病人。
这部戏还有一个悲剧,就是蝙蝠侠老了,整部戏是在看他用意念和意志力在支撑,其实老管家说的对,他是时候转型,使用自己的财产和智慧智商,去拯救这个道德沦丧的城市,使用武力只会增加更多武力和暴力,他应该学习刚过去的一部电影,林肯总统与吸血鬼斗智斗力,他最后明白到让人们醒觉,使用文字和计划,比任何武器更有效。
蝙蝠侠的悲剧在于他的固执,固执到不懂得变通,固执到一把年纪了,还不懂得为自己转型,其实在上一集消失的7年里,他可以做很多有意义的事情,但是他却没有,甚至放任大公司不管,他选择浪费时间的封闭自己,悲剧也应该有结束的时候,希望他真的可以和猫女有个幸福快乐的未来吧!
Tuesday, July 24, 2012
斐济龙眼
向大家介绍一种较少见的果子斐济龙眼,它是属于番龙眼(Pometia Pinnata)家族,也被称为Tava、Kava和Matoa,斐济龙眼味道鲜甜,入口后还会有些许清淡的榴莲味,果肉嫩滑如普通龙眼,却比龙眼大逾一倍,外壳厚而坚硬,可存放一个星期,放在冰箱里可存放约20天,果树一年只结果一次。
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